Bien noté, merci !

Vous ne recevrez pas la suite de mes lettres concernant le guide ludique et inédit de Mamie-Poule, pour savoir si les poules sont faites pour vous (et réciproquement).

Je regrette toutefois que vous n’utilisiez pas votre droit de rétraction pendant 15 jours pour tester ce livre inédit.

Je vous souhaite une belle continuation, et vous donne une astuce pour bien choisir vos œufs en supermarché.

Et avant de nous quitter, une dernière astuce à vous partager

 Que penser des œufs bio ?

Évidemment, le bio est un pas en avant par rapport à l’élevage d’industrie, où, on le sait, les malheureuses poules sont entassées les unes sur les autres.

MAIS ce n’est pas la permaculture pour autant.
Ce n’est PAS la panacée

La preuve avec les fameux « codes » :

Vous devez sûrement le savoir : en France, les producteurs d’œufs doivent indiquer sur la coquille leur type d’élevage.

Dans l’exemple ci-dessus [1] le code est « 3FRWFB02 » : le 3 signifie que la poule qui a pondu cet œuf est élevée en cage, « FR » indique que cet élevage est en France, et le reste du code permet d’identifier le producteur et le bâtiment de ponte.

Ce code 3 est le pire qu’il soit !!! (Selon moi)

Il y en a 3 possibles :

• Code 0 ou 1 : « plein air », ou « bio » (pas si formidables… on en reparle dans un instant)
  mais bon, faute d’avoir vos poules, ce sont selon moi les seuls à acheter pour préserver votre santé, et celles des poules
• Code 2 et 3 : à ne PAS ACHETER !
  Code 2 : « élevage au sol /volière »
  Code 3 : « élevage en cage », vous savez, les poules sur une cage de la feuille A4…

Ne vous faites pas avoir

Les œufs aux codes 0-1 sont actuellement les meilleurs critères, et pourtant… c’est loin d’être parfait !

L’association L214 de la défense des animaux [1] a mené des études de terrain, ils sont experts pour dénoncer ces pratiques et sauver les poules.

J’aime beaucoup leur récapitulatif clair.
Je vous le mets juste ici, à garder sous la main lors de vos courses :

Je vous souhaite un bel été !

Et je vous dis à très vite.
Il est temps de prendre soin de vous,

Florence
Saine Abondance

Sources

[1] https://www.l214.com/marquage-des-oeufs-et-etiquetage#plein-air-bio